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2025CHINESE NEW YEAR

2025CHINESE NEW YEAR

【預購商品，2024/12/30開始發貨】
*極品鮑魚佛跳牆1個
*干貝蟲草花膠雞1個
*慢火精燉牛小排1個
*秘製爐烤豬肋排1個
*干貝櫻花蝦米糕1個
*華膳LOGO保冷袋1個

販售時間：即日起至2025/01/17
出貨時間：預購2024/12/30起依照訂單陸續出貨。
因應春節期間宅配運量較大，2025/01/17為最後出貨日。
訂單無法指定到貨時間，如有特殊需求請於訂單備註。
龍蛇飛舞年菜系列品均為華膳空廚嚴選商品。

※商品圖片僅供參考，內容物以實物及商品說明為主。

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*2025龍蛇飛舞年菜，組合贈華膳保冷袋*
【極品鮑魚佛跳牆】是一道以其精緻的食材和獨特的烹飪工藝聞名。
佛跳牆需先將各種食材精心處理，將所有食材與高湯一同燉煮數小時，並加入鮑魚使其風味更加濃郁以保留食材的鮮香和營養。不僅味道鮮美，還因其豐富的食材與繁複的製作工藝而被視為料理中的瑰寶。

【干貝蟲草花膠雞】是一道使用食材長時間燉煮的養生佳餚，以其營養豐富和獨特的風味而受到喜愛。主要成分運用新鮮的干貝、蟲草花和花膠，融合了多種健康食材，干貝的鮮甜與雞肉的軟嫩相得益彰，經過慢火燉煮，使得每一口都充滿了濃郁的鮮香。搭配特製的高湯，湯汁清甜而不油膩，能充分釋放出食材的精華。

【慢火精燉牛小排】是一道深受顧客喜愛的美味料理，以其獨特的烹飪方式和豐富的風味。這道菜選用優質的牛小排這部分的肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，讓每一口都能品味到牛肉的多汁與香氣。

【爐烤豬肋排】是一道色香味俱全的經典美食。這道菜餚融合了多種香料，包括紅椒、小茴香、奧勒岡、蒜以及匈牙利紅椒粉，為豬肋排帶來了多層次的風味；讓肉質更加柔嫩，讓人垂涎欲滴。

【櫻花蝦干貝米糕】是一道融合海鮮鮮甜味與糯米香的美味佳餚。以新鮮的櫻花蝦和甘甜的干貝為主要食材，搭配香濃米香的糯米，經過蒸煮而成。米糕的口感柔軟但粒粒分明，櫻花蝦的鮮香與干貝的鮮甜相互交融，讓人每一口都充滿海的氣息。


►調理方式：
解凍方式
1冷藏5度C解凍約16小時。
2.流水解凍。
食用方法
1.電鍋蒸煮：高湯完全解凍後，將產品拆袋到入鍋內，外鍋加水600C.C，蒸約20分鐘即可。
2.微波加熱。
►保存條件：-18度C以下冷凍保存。
►為保持商品最適風味，解凍及開封後，請儘速食用完畢。
►商品圖片中之鍋碗盤器皿及擺盤之蔥、薑、香菜等擺盤裝飾僅供參考，商品規格以實物為準。


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  • Tcat - Frozen
  • 華膳空廚 - 僅限華膳員工

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