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Kyushu Chikuzen boiled

Kyushu Chikuzen boiled

主廚使用「筑前煮」日本傳統料理手法,搭配在地雞腿肉以及口感清甜的綠竹筍、紅蘿蔔、牛蒡,細火慢燉,將鹹甜醬汁包覆每樣食材,使其燉煮入味。是一道能讓人感受幸福的料理。


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Description

日本傳統料理手法「筑前煮」搭配在地雞腿肉及口感清甜的綠竹筍、紅蘿蔔、牛蒡,細火慢燉,將鹹甜醬汁包覆每樣食材,使其燉煮入味。

筑前煮源自於博多方言的「總匯」「がめくり込む」,是九州福岡一帶的代表性鄉土料理。傳聞在古代是用鱉入菜,近代開始用雞肉代替,又有いり鶏之稱。
主廚使用「筑前煮」日本傳統料理手法,搭配在地雞腿肉以及口感清甜的綠竹筍、紅蘿蔔、牛蒡,細火慢燉,將鹹甜醬汁包覆每樣食材,使其燉煮入味。是一道能讓人感受幸福的料理。
►調理方式:
①電鍋加熱 :冷藏解凍,拆開外包裝,放入電鍋外鍋加水,加熱10分鐘即可食用。
►為保持商品最適風味,解凍及開封後,請儘速食用完畢。
►商品圖片中之鍋碗盤器皿及擺盤之蔥、薑、香菜等擺盤裝飾僅供參考,商品規格以實物為準。

內容物
水、雞腿肉、牛蒡、紅蘿蔔、綠竹筍(綠竹筍、水、檸檬酸)、二砂糖、醬油(小麥、脫脂加工大豆、食鹽、大豆、米、酒精)、味琳 (麥芽糖、米、米麴、食鹽、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸)、柴魚片、日本清酒、老抽(水、黃豆、小麥麵粉、鹽、糖)、太白粉、芝麻油(黃豆油、芝麻油)、QQ奶基(無乳糖牛奶(3.5%脂肪)、水、濃縮果汁(梨、黃色米拉貝爾、木瓜、抗氧化迷迭香提取物、牛肉明膠)、料理米酒、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母粉、雞油、棕梠油、調味劑、胡椒)、乾昆布、白胡椒粉、匈牙利紅椒粉

過敏原:本產品含有牛(羊)奶、蛋、芝麻、麩質、大豆、魚類及其製品 ,不適合其過敏體質者食用。
重量 :淨重300G±10%
              固形物150G±10%
葷/素:葷食
本產品生產製程所使用之設備亦處理含衛福部所公告11項過敏原及其製品。
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